Kağıt tepsilerin sağlamlığı ve dayanıklılığının yanı sıra, kağıt tepsi ürünleri müşteri istekleri doğrultusunda çeşitli dağınık şekillere dönüştürülebilmektedir. Tek kullanımlık fast food malzemesi olarak kullanıldığında şekli nispeten basittir ve dayanıklılık gereksinimi yüksek değildir. Endüstriyel bir iç ambalaj olarak kullanıldığında şekli oldukça dağınıktır ve endüstriyel iç ambalajın üç ana gereksinimini karşılaması gerekir: Birincisi, konumlandırma gereksinimleri. Kağıt tepsi ürünleri, paketlenen eşyaların ambalaj kutusu içerisinde sabit bir pozisyonda durmasını sağlayabilmeli, kağıt tepsi ürünleri ile paketlenen eşyaların şekli senkronize ve dokunuşu uygun olmalıdır. İkincisi tampon gereksinimleridir. Kağıt tepsisinin bir bütün olarak belirli bir dayanıklılığa ve esnekliğe sahip olması ve yüzeyinin biraz yumuşak olması gerekir. Ambalajlı ürüne temas ettiğinde ambalajlı ürünün yüzey parlaklığına zarar vermemelidir. Paketlenen ürün taşıma sırasında darbelere ve titreşimlere maruz kalır. Üçüncüsü ise taşıyor. Ürünün, paketlenmiş nesneyi desteklemek ve dış basınca dayanmak için belirli bir sağlamlığa ve sertliğe sahip olması gerekir. Ürünlerin yukarıda belirtilen işlevsel gereksinimlerini karşılamak amacıyla, uygun hammaddelerin, yardımcı malzemelerin ve üretim süreçlerinin seçilmesine ek olarak yapısal planlama daha da önemlidir.
(1) Fonksiyonel yapı:
Kağıt tepsisi ürününün şekillendirme prosesi özellikleri, aynı kağıt tepsisinin yalnızca bir kalınlığa sahip olabileceğine karar vermiştir. Fonksiyonel gereksinimlere alışmak için, mukavemet ve yastıklama ayarlanırken şekil boşluğu ve dikey kaburga kullanılabilir. Şekil boşluğu, ürünün genel elastikiyetini ve esnekliğini artırabilir. Kaburgalar ürünün mukavemetini ve sertliğini artırabilir. Nispeten büyük bir düzlemde, yük-taşıma yeteneği gerektiğinde mekan oluklu veya petek şeklinde planlanabilir.
2) Süreç yapısı:
Kağıt tepsisiyle kalıplanmış ürün, oluşumunun başlangıcında ıslak kağıt boş olduğundan, üretim işlemi sırasında suyun kademeli olarak ayrılması gerekir ve ürünün şekli, yönü ve ölçeği büyük ölçüde değişecektir. Ürünle aynı düzlemde ve aynı yönde farklı yönlerde, Kağıt tepsisinin toplam kısalma miktarı farklıdır ve bu sırada kağıt tepsisi yamulacak veya deformasyonu değişecektir.
